I. ĐẶC TÍNH GIỐNG
Xà lách là rau dùng ăn sống, dạng cây cuộn trung bình, tán tròn, ưa nhiệt độ thấp, lá màu xanh nhạt, ăn giòn và ngọt. Thân thuộc loại thân thảo, có bộ rễ rất phát triển. Xà lách phát triển tốt ở nhiệt độ 8-25oc. Nhiệt độ thích hợp nhất là 15-25oC. Cây ưa độ ẩm vừa phải, ẩm độ đất 70-80%. Sau trồng 20-40 ngày đã được thu hoạch nên cần bón phân dễ tiêu.
Tiềm năng năng suất đạt 17-21 tấn /ha.
II. KỸ THUẬT GIEO TRỒNG
Thời vụ:
- Đối với các tỉnh Vùng Trung du miền núi phía Bắc, đồng bằng sông Hồng, vùng Bắc Trung bộ thường trồng vào vụ đông, thời tiết lạnh, gieo hạt tháng 8 đến tháng 2 năm sau, thích hợp nhất từ tháng 10 - 12.
- Đối với các tỉnh Vùng Duyên hải Nam Trung bộ, vùng Tây Nguyên, vùng Đông Nam bộ, vùng đồng bằng sông Cửa Long trồng có thể gieo quanh năm thích hợp nhất tháng 9 đến tháng 3 năm sau.
Kỹ thuật gieo trồng:
- Lên luống rộng 1,2 m cao 20-25 cm, trồng theo hàng kiểu nanh sấu.
- Sau khi gieo hạt từ 20- 30 ngày có thể ra cây trồng, khi cây con được 4 -5 lá thật. Tưới ẩm đất rồi mới trồng cây. Khoảng cách trồng hàng x cây 15-18 cm/ cây.