QUY TRÌNH TRỒNG BẦU
1. Chuẩn bị đất
- Đất trồng: Thích hợp đất thịt nhẹ, tơi xốp, giàu hữu cơ, thoát nước tốt.
- Làm đất:
- Cày bừa kỹ, làm sạch cỏ dại.
- Lên luống cao 20–30 cm, rộng 1–1,2 m (vùng trũng cần lên luống cao hơn).
- Bón lót (cho 1.000 m²):
- Phân chuồng hoai: 2–3 tấn
- Super lân: 20–25 kg
- Vôi bột: 30–50 kg (rải đều, xử lý đất, phơi 5–7 ngày)
2. Chọn giống và gieo hạt
- Giống bầu: Chọn giống tốt, kháng sâu bệnh, năng suất cao như: bầu hồ lô, bầu dài, bầu sao...
- Xử lý hạt giống:
- Ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi – 3 lạnh) khoảng 4–6 giờ.
- Ủ hạt trong khăn ẩm 1–2 ngày cho nứt nanh rồi đem gieo.
- Gieo hạt:
- Gieo bầu h gieo thẳng. Nếu gieo thẳng 2–3 hạt/hốc, sau này tỉa còn 1 cây/hốc.
- Khoảng cách trồng: 0.5–0.6 m cây/cây, hàng cách hàng 1.5–2 m.
3. Chăm sóc
a. Tưới nước
- Duy trì độ ẩm vừa phải, không để úng.
- Khi cây leo giàn, quả lớn cần nhiều nước hơn.
b. Làm giàn
- Làm giàn chữ A hoặc giàn mái bằng cao 1.8–2 m.
- Làm giàn khi cây cao 30–40 cm.
c. Bón thúc (1.000 m²/lần)
- Lần 1 (sau khi cây có 3–4 lá thật):
- Đạm ure: 5–7 kg
- Kali: 3–5 kg
- Lần 2 (trước khi ra hoa rộ):
- Đạm: 7–10 kg
- Kali: 5–7 kg
- Lần 3 (sau đậu quả):
- Kali: 5 kg
Có thể pha phân loãng tưới quanh gốc hoặc bón theo hốc rồi lấp đất, tưới giữ ẩm.
4. Phòng trừ sâu bệnh
- Sâu thường gặp: sâu xanh, sâu đục thân, rầy rệp...
- Bệnh: sương mai, phấn trắng, thối rễ...
- Biện pháp:
- Trồng luân canh, thoát nước tốt.
- Dùng thuốc sinh học như Neem, Validacin, Copper oxychloride...
- Loại bỏ lá bệnh, quả hư để tránh lây lan.
5. Thu hoạch
- Thời gian thu: 45–60 ngày sau gieo, tùy giống.
- Cách thu: Cắt cuống nhẹ nhàng, để cuống dài 2–3 cm.
- Tần suất: 2–3 ngày/lần để đảm bảo quả non, ngon.
