I. ĐẶC TÍNH GIỐNG
Cây có bộ lá to, mép lá xoăn như mào gà, bẹ lòng máng, màu xanh vàng, ăn ngon, vị hơi cay, có thể cắt tỉa từng bẹ hoặc nhổ cả cây. Cây chịu mưa, chịu nhiệt tốt, chống chịu sâu bệnh khá.
Sau trồng 30-35 ngày có thể thu hoạch, cây thu hoạch nặng 1.5-2 kg. Tiềm năng năng suất của giống đạt 25-32 tấn/ha.
II. KỸ THUẬT TRỒNG
Thời vụ:
Đối với các tỉnh Vùng Trung du miền núi phía Bắc, đồng bằng sông Hồng, vùng Bắc Trung bộ thường trồng vào thời vụ sau
+ Vụ chính gieo hạt tháng 7 đến tháng 12
+ Trái vụ: tháng 1 đến tháng 4, nên áp dụng biện pháp che vòm khi gieo trái vụ.
Đối với các tỉnh Vùng Duyên hải Nam Trung bộ, vùng Tây Nguyên, vùng Đông Nam bộ, vùng đồng bằng sông Cửa Long trồng có thể gieo quanh năm, nên áp dụng biện pháp che vòm khi gieo vào mùa mưa.
Kỹ thuật gieo trồng:
Chuẩn bị đất Lên luống rộng 1,0- 1.2 m, cao 20-25 cm, mặt luống bằng phẳng dễ thoát nước để tránh ngập úng khi mưa.
+ Gieo vãi:
- Trước khi gieo hạt nên trộn hạt giống với đất mịn và chia đôi để gieo 2 lượt cho hạt phân bố đều trên mặt luống.
- Gieo hạt xong cào nhẹ hoặc có thể dùng tay xoa nhẹ đều mặt luống và phủ một lớp rơm rạ hay trấu mỏng trên mặt luống, sau đó dùng ô doa tưới nước đủ ẩm.
+ Cấy cây con: Sau khi gieo cây con được 7-10 ngày, cây có 2-3 lá thật thì tiến hành ra cây. Chọn những cây đủ tiêu chuẩn. Cây sinh trưởng tốt, đồng đều không có sâu bệnh. Nên ra cây vào lúc chiều mát, trồng với khoảng cách hàng cách hàng 35-40cm, cây cách cây 20-25 cm.
